Coltello da cuoco GF-33 con lama da 21 cm. Il coltello è realizzato in acciaio inossidabile Cromova 18 e la lama è completamente forgiata. La peculiare forma ricorda quella di un Gyuto, un classico giapponese e pensato per una cucina di alto livello. Il modello GF-32 presenta una lama piatta verso il tallone per sminuzzare e una curvatura finale per soddisfare richieste più complesse e precise. Realizzato da Global
Il designer Komin Yamada progetta accessori da cucina destinati ai veri professionisti del settore. E con la collezione Global GF offre coltelli dal design moderno e decisamente innovativo, rompendo drasticamente con il passato e perfetti per una cucina di alto livello. Tutti i pezzi della collezione sono realizzati con le migliori materie prime e con tecniche collaudate per garantire forza e durevolezza. In particolare, le lame affilate e il manico ergonomico facilitano l'affettatura e il taglio per una performance di assoluta eccellenza. Scegli la qualità e l’attenzione al dettaglio delle lame Global e dai un’occhiata alle altre splendide collezioni qui, su Newpop.it!
Dimensioni: Lunghezza lama 21 cm
Materiali: Acciaio inossidabile Cromova 18
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